大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

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オマール海老フェア 7月12日より開催!

2016.07.05

お一人様、まるごと一尾のオマール海老と和牛100%のハンバーグを食べられるとってもお得で贅沢なコースです。 お一人様¥6000(税別) ●オ...

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U田さんいつもありがとうございます。

2016.06.08

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 ※店の玄関と奥の庭がいい感じに潤ってます。U田さんいつも色々とありがとうございます。   ※今日の夜の前菜 ...

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トゥーレーヌの鳩とフォアグラのパイ包み焼き

2016.06.02

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 肝と心臓など入った旨味満載の鳩のミンチとポワレしたフォアグラを詰めてジューシーサクサクに焼きます。マデラ酒、赤ワイン、ブランデー、などをしっかり煮詰...

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鳩とフォアグラのトゥルト

2016.05.27

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 フランスの鶏インフルエンザでシャランの鴨やらウズラやらフォアグラまで輸入禁止何でか鳩はOKみたい鳩は出ないんですがフォアグラと一瞬にトゥルトにしたら...

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羊羮はじめました。

2016.04.15

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 チョコレート羊羮     ラムドライフルーツ羊羮(新感覚の食べきりサイズです)    キッシュ(月替わり) ポタージュベース(野...

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