大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

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U田さんいつもありがとうございます。

2016.06.08

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 ※店の玄関と奥の庭がいい感じに潤ってます。U田さんいつも色々とありがとうございます。   ※今日の夜の前菜 ...

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トゥーレーヌの鳩とフォアグラのパイ包み焼き

2016.06.02

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 肝と心臓など入った旨味満載の鳩のミンチとポワレしたフォアグラを詰めてジューシーサクサクに焼きます。マデラ酒、赤ワイン、ブランデー、などをしっかり煮詰...

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