大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

DINNER

DINNER

17:30-21:00 L.O. 23:00Close

  • 今月の leger ¥3600(平日限定)

    • *人参のムース 柚の香り
    • *本日の魚のスモーク 生ハムと柿 サラダ仕立て
    • *茄子のポタージュ 牡蠣と百合根とクルミ
    • *本日の白身魚 ブイヤベースのグリュオー・オ・リ ソースルイユ

    • *犬鳴豚のロースト セップ茸とウィスキーのソースで
    • *ブラッドオレンジのエスプーマ
    • *デザートチョイス
    • *食後のお飲み物
  • 今月のHomard et boef ¥6000(予約制)

    • *人参のムース 柚の香り
    • *その日の魚介前菜
    • *オマール海老とセップ茸のリゾット ソースアメリケーヌ 又は  
      鮑と肝のリゾット ソースマデラ又は
      フォアグラのポワレ セップ茸のリゾット ソースマデラ
    • *豊後牛イチボ肉
    • *デザートチョイス
    • *食後のお飲み物
  • 今月の satisfaisant ¥6000

    • *本日の魚のスモーク 生ハムと柿
    • *本日の魚のタルタル 茄子のババロアとスープ コンソメジュレ
    • *クルミのパン粉を乗せたホタテ貝柱 リンゴとシードルのソース
    • *仙鳳趾の牡蠣のショーフロワ 燻製香を付けて
    • *メイン料理チョイス
      本日の魚料理又は
      犬鳴豚又は
      蝦夷鹿又は
      豊後牛とフォアグラのタルトまたは
      豊後牛イチボ又は豊後牛フィレ
    • *ブラッドオレンジのエスプーマ
    • *デザートチョイス
    • ・食後のお飲み物
  • elegant ¥8000

    • ・アミューズ
    • ・お料理2皿
    • ・その日の魚料理
    • ・お口直し
    • ・メイン料理(数種類より一皿)
    • ・パン
    • ・デザート(数種類より一皿)
    • ・食後のお飲み物

10000円~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります ※内容によってはもう少しお時間をいただく場合があります

  • 価格はすべて税抜き表示です。
  • テーブルごとに同じコースのオーダーをお願いいたします。
  • \10,000~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります。内容によってはもう少しお時間をいただく場合がございます。
  • 5名様以上の場合は仕入れの都合上、前日までの要予約とさせていただいております。ご了承くださいませ。
  • 当日のキャンセルはキャンセル料をいただいております。ご注意ください。
  • お子様連れのお客様は個室のみ(1部屋)のご利用とさせていただきます。