大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

DINNER

DINNER

17:30-21:00 L.O. 23:00Close

  • クリスマスディナー   (22日~25日)

    • *アミューズ5種
      ・フォアグラ安納芋最中
      ・オリーブのマドレーヌと生ハム
      ・ポークリエットポテチサンド
      ・冬人参と柚子のエスプーマ
      ・カレー風味のポンデケージョ
    • *ホタテ貝のタルタルとズワイガニのセルクル コンソメジュレかけ
      根セロリのムース パセリとビーツのクーリ
    • *その日の魚のポワレ 蕪と百合根 甲殻類のソースカプチーノ
    • *オマール海老と緑大根のサラダ仕立て 木苺の香り
    • *牛フィレ肉又はシャラン産鴨胸肉
    • *伊予栗と焼きバナナのモンブランツリー ヌガーグラッセ カシスのクーリ
    • *プティフール
    • *食後のお飲み物
  • ★★★★★

    • ☆仕入れ状況によりメニューが変更する場合があります。
      ☆当日のキャンセルはキャンセル料を頂いております。ご了承の上のご予約をお願いします。
      ☆混み具合やご予約のお客様のお料理をお待たせしてしまう可能性がある場合、ご予約無しでご来店のお客様をお断りさせていただく場合があります。ご来店前にご確認のお電話又は出来るだけご予約をお願いします。宜しくお願いいたします。
  • 12月のLeger ¥3600(税別) 平日のみご予約のみの限定

    • ・アミューズ
    • ・その日の魚介のマリネ ヨーグルトのビネグレット
    • ・海老ミソのフラン ムール貝のジュ
    • ・セップ茸のリゾット
    • ・その日のメイン料理チョイス
    • ・デザートチョイス
    • ・食後のお飲み物
  • 12月のsatisfaisant ¥6000(税別)

    • *アミューズ3種
      ・カレーとクミンのグジェール、ペッパークリームチーズとクルトン、ポークリエットとポテチ
    • *国東オイスターの生牡蠣 燻製クリームと牡蠣のジュのジュレ
    • *タラ白子のムニエルとカリカリ茸 椎茸オイルとマデラ酒のソース
    • *燻製魚 スモークチーズのシーザーサラダ
    • *メイン料理チョイス
      ・蝦夷鹿モモ肉ローストとバラの煮込み
      ・八甲鴨
      ・仔羊背肉のロースト(+¥800)
      ・豊後牛イチボ(+¥1500)
      ・豊後牛フィレ(+2500)
    • *デザートチョイス
      ・黒糖のクレームブリュレ ミルクのシャーベット
      ・アーモンドのブランマンジェ エスプレッソのグラニテ
      ・ヌガーグラッセ カシスのクーリ
      ・テリーヌショコラ キャラメルのアイスクリーム 
      ・伊予栗と焼きバナナのクレープ キャラメルオレンジのソース 
      柑橘類と赤ワインのジュレ レモングラスのシャーベット
      ・フランス産フロマージュ盛り合わせ
    • *プティフール
    • *食後とお飲み物
  • 12月の elegant ¥8000(税別)

    • *アミューズ
      ・カレーとクミンのグジェール、ペッパークリームチーズとクルトン、ポークリエットとポテチ
    • *国東オイスターの生牡蠣 燻製クリームと牡蠣のジュのジュレ
    • *豊後牛のコンソメスープ
    • *タラ白子のムニエルとカリカリ茸 椎茸オイルとマデラ酒のソース
    • *燻製魚 スモークチーズのシーザーサラダ
    • *オマール海老と香茸のリゾット 甲殻類のソース
    • *メイン料理チョイス

      ・蝦夷鹿モモ肉とバラの煮込み
      ・八甲鴨とフォアグラのタルト(2名様より)
      ・豊後牛テールの黒ビール煮込み
      ・仔羊背肉
      ・豊後牛イチボ
      ・豊後牛フィレ(¥1000)
    • *デザートチョイス
      ・黒糖のクレームブリュレ 
      ・アーモンドのブランマンジェ エスプレッソのグラニテ
      ・ヌガーグラッセ カシスのクーリ
      ・テリーヌショコラ キャラメルのアイスクリーム
      ・伊予栗と焼きバナナのクレープ キャラメルオレンジのソース
      ・柑橘類と赤ワインのジュレ レモングラスのシャーベット
      ・フランス産チーズ盛り合わせ
    • ・プティフール
    • ・食後のお飲み物

10000円~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります ※内容によってはもう少しお時間をいただく場合があります

  • 価格はすべて税抜き表示です。
  • テーブルごとに同じコースのオーダーをお願いいたします。
  • \10,000~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります。内容によってはもう少しお時間をいただく場合がございます。
  • 5名様以上の場合は仕入れの都合上、前日までの要予約とさせていただいております。ご了承くださいませ。
  • 当日のキャンセルはキャンセル料をいただいております。ご注意ください。
  • お子様連れのお客様は個室のみ(1部屋)のご利用とさせていただきます。