大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

DINNER

DINNER

17:30-21:00 L.O. 23:00Close

  • 今月の leger ¥3600(平日限定)

    • *ペッパークリームチーズとブリニ
    • *海老とグレープフルーツとアボカドのカクテル 野菜のブイヨンジュレ
    • *蕪のフラン 蕪のピューレ
    • *サワラの燻製 タスマニアマスタードと薬味のドレッシング サラダ仕立て
    • *鴨股肉のコンフィとマッシュルームのパートブリック包み 赤ワインソース
    • *レモングラスのグラニテ
    • *デザートチョイス
      ・黒糖と黒豆のクレームブリュレ ミルクのシャーベット
      ・アーモンドのブランマンジェ エスプレッソのグラニテ
      ・ヌガーグラッセ カシスのクーリ
      ・フランス産チーズ
    • *食後のお飲み物
  • 今月のHomard et boef ¥6000(予約制)

    • *人参のムース 柚の香り
    • *その日の魚介前菜
    • *オマール海老とセップ茸のリゾット ソースアメリケーヌ 又は  
      鮑と肝のリゾット ソースマデラ又は
      フォアグラのポワレ セップ茸のリゾット ソースマデラ
    • *豊後牛イチボ肉
    • *デザートチョイス
    • *食後のお飲み物
  • 今月の satisfaisant ¥6000

    • *ペッパークリームチーズとブリニ
    • *くにさきオイスターZEROの生牡蠣3種の味わいで
      ・燻製クリーム 白ワインと牡蠣のジュレ
      ・トマトのチャツネとトマトのジュレ
      ・シェリービネガーのエスプーマ
    • *くにさきオイスターの焼き牡蠣とフォアグラのポワレ 干し椎茸の焼きリゾット コンソメスープを注いで
    • *サワラの燻製 タスマニアマスタードと薬味のドレッシング
    • *豊後牛イチボの炭火焼き
    • *レモングラスのグラニテ
    • *マスカルポーネとイチゴのコンフィ バジルのアイスクリーム
    • ・食後のお飲み物
  • elegant ¥8000

    • ・アミューズ
    • ・お料理2皿
    • ・その日の魚料理
    • ・お口直し
    • ・メイン料理(数種類より一皿)
    • ・パン
    • ・デザート(数種類より一皿)
    • ・食後のお飲み物

10000円~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります ※内容によってはもう少しお時間をいただく場合があります

  • 価格はすべて税抜き表示です。
  • テーブルごとに同じコースのオーダーをお願いいたします。
  • \10,000~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります。内容によってはもう少しお時間をいただく場合がございます。
  • 5名様以上の場合は仕入れの都合上、前日までの要予約とさせていただいております。ご了承くださいませ。
  • 当日のキャンセルはキャンセル料をいただいております。ご注意ください。
  • お子様連れのお客様は個室のみ(1部屋)のご利用とさせていただきます。