大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

DINNER

DINNER

17:30-21:00 L.O. 23:00Close

  • ★★★★★

    • ☆仕入れ状況によりメニューが変更する場合があります。
      ☆当日のキャンセルはキャンセル料を頂いております。ご了承の上のご予約をお願いします。
      ☆混み具合やご予約のお客様のお料理をお待たせしてしまう可能性がある場合、ご予約無しでご来店のお客様をお断りさせていただく場合があります。ご来店前にご確認のお電話又は出来るだけご予約をお願いします。宜しくお願いいたします。
  • ディナー アラカルトメニュー

    • *前菜盛り合わせ 1800
      (下の食材を仕様する場合がごさいます、あらかじめご了承下さい)

      *その日のお肉のテリーヌ コンソメジュレ  1300

      *燻製魚の天然鰤と生ハムのサラダ仕立て  1300

      *国東オイスターの生牡蠣  燻製クリームと牡蠣のジュレ   800

      *阿蘇の馬肉のタルタルとウニとコンソメジュレ  1800
      *ホタテ貝のムースと蕪 甲殻類のビスクカプチーノ  1600

      *その日の魚料理   1600

      *蝦夷鹿のロースト ソースボルドレーズブルーベリー

      *八甲鴨の蜂蜜スパイスロースト   1600

      *豊後牛テールの黒ビール煮込みの網脂包み   1600

      *仔羊背肉のロースト   1800

      *豊後牛イチボのロースト(100㌘)   2300

      *豊後牛フィレ肉のステーキ(100㌘)   3800

      八甲鴨とフォアグラのタルトパイ包み   2200


      ・フランス産チーズ3種盛り合わせ   1200

      ・黒糖のクレームブリュレ ミルクのシャーベット   600

      ・アーモンドのブランマンジェ エスプレッソのグラニテ   600

      ・ナッツとドライフルーツのヌガーグラッセ カシスのソース   600

      ・イチゴと赤ワインのジュレ ライチのシャーベット   800

      ・テリーヌショコラ キャラメルのアイスクリーム   800

      ・伊予栗と焼きバナナのクレープ   キャラメルオレンジの温かいソース   800  



      ★★★コースとは違い、付きだし、パン、バター、食後のお飲み物はセットになっておりませんので、あらかじめご了承下さい★★★
  • 2月のsatisfaisant 6000

    • *アミューズ3種盛り合わせ
    • *国東オイスターの生牡蠣 燻製クリームと牡蠣のジュレ
    • *ホタテ貝のムースと蕪 甲殻類のビスクカプチーノ
    • *燻製香の天然鰤と生ハム 根セロリのクーリ コンソメジュレ
    • *メイン料理チョイス
    • *デザートチョイス
    • *チョコレート羊羹とクッキー
    • *食後のお飲み物
  • 2月の elegant 8000

    • *アミューズ3種盛り合わせ
    • *その日のお肉とフォアグラのテリーヌ
    • *オマール海老とホタテ貝のムース 甲殻類のビスクカプチーノ
    • *燻製香の天然鰤と生ハム 根セロリのクーリ コンソメジュレ
    • *マハタと松波キャベツのブレゼ 松波キャベツとサフランのソース
    • *メイン料理チョイス
    • *デザートチョイス
    • *チョコレート羊羹とクッキー
    • *食後のお飲み物
  • 2月のDelicieux 12000

    • *国東オイスター生牡蠣 牡蠣のジュのジュレ
    • *その日のお肉とフォアグラのテリーヌ
    • *キャビアと鮑とホタテ貝のタルタル 根セロリ、ビーツ、パセリのクーリ
    • *活オマール海老のバター焼きとホタテ貝のムース 甲殻類のビスクカプチーノ
    • *マハタと松波キャベツのブレゼ 松波キャベツとサフランのソース
    • *豊後牛フィレ肉のステーキ
    • *デザートチョイス
    • *チョコレート羊羹とクッキー
    • *食後のお飲み物

10000円~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります ※内容によってはもう少しお時間をいただく場合があります

  • 価格はすべて税抜き表示です。
  • テーブルごとに同じコースのオーダーをお願いいたします。
  • \10,000~のコースは2~3日前までのご予約のみ承ります。内容によってはもう少しお時間をいただく場合がございます。
  • 5名様以上の場合は仕入れの都合上、前日までの要予約とさせていただいております。ご了承くださいませ。
  • 当日のキャンセルはキャンセル料をいただいております。ご注意ください。
  • お子様連れのお客様は個室のみ(1部屋)のご利用とさせていただきます。