大阪府堺市 堺駅・堺東駅の魚介・ワインがおいしいカジュアルフレンチのお店【レストランFUCHI(フチ)】ランチ・バル・立ち飲み・ディナーにどうぞ。

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7月のメニュー

2018.06.29

昼夜共通メニュー

¥3600(税別)

・付きだし
・ビシソワーズ 犬鳴豚のコンソメジュレ
・鴨とジャガイモのラビオリ セップ茸のソース
・クルトンを張り付けた燻製魚サラダ仕立て ヨーグルトドレッシングで
・ドライフルーツとナッツを乗せた犬鳴豚とマンゴーチャツネ
・焼き茄子のアイスクリーム
・デザートチョイス
・食後のお飲み物

¥6000(税別)

・ビシソワーズ 犬鳴豚のコンソメジュレ
・ホタテ貝のポワレ 桃とセロリとコリアンダー
・甘海老とゴールドラッシュ 海老のコンソメジュレ
・クルトンを張り付けた燻製魚と生ハムサラダ仕立て ヨーグルトドレッシングで
・仔牛とラタトゥイユ ブルギニヨンバター
・焼き茄子のアイスクリーム
・デザートチョイス
・食後のお飲み物

¥8000(税別)

・ビシソワーズ 犬鳴豚のコンソメジュレ
・ホタテ貝のポワレ 桃とセロリとコリアンダー
・オマール海老とゴールドラッシュ 海老のコンソメジュレ
・馬肉のタルタルとウニ
・その日の魚料理
・メイン料理チョイス
八甲鴨又は ヴォージュ産鶉又は 仔羊背肉又は 豊後牛イチボ又は 豊後牛フィレ
・焼き茄子のアイスクリーム
・デザートチョイス
・食後のお飲み物

★仕入れの都合によりメニューの変更あり

7月もどうぞよろしくお願いします。