チョコレート羊羮     ラムドライフルーツ羊羮（新感覚の食べきりサイズです）   

キッシュ（月替わり）

ポタージュベース（野菜をじっくり炒めて、野菜のみの旨味で作ったピューレです。離乳食や高齢者の方でもそのまま食べていただけるように、塩分控えめにしてあります。ポタージュには牛乳でのばして少し生クリームとお好みの塩分を足してください。バターを足していただければリッチなポタージュに。野菜茶碗蒸しにしたり、醤油とオリーブオイルを足してカルパッチョのソースに、油控えめな方にドレッシング代わりのヘルシーソースに）

この先はパテやリエット、色々増やしていく予定です。

やると決めて始める時は早いのですが、止めるのも早い私。

今回はコツコツ続ける約束を嫁さんとしました頑張って続けるので宜しくお願いします。