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2017 新年のオードブル(御節)のご案内
2016.09.21
メニュー
・和牛ローストビーフととろろ昆布
・海老のカクテルと南仏風野菜の煮込み
・地鶏手羽先のリ・ド・ヴォー詰め 蜂蜜スパイス照り焼きとホタテ貝のグリエ
・スモークサーモンとペッパークリームチーズのクレープロール
・フォアグラのテリーヌ サツマイモのモンブラン 栗のぺルノー酒煮
・ホタテ貝のテリーヌとレーズン入りパテ
・黒胡椒の効いたチャーシュー
・鴨スモークハム ゴボウのカシス煮
(仕入れの都合により変更あり)
4人前 ¥20000(税別)
20箱限定で!
すでに2箱ご予約いただきました。ありがとうございます
ご予約お待ちしております。